Feliz Navidad y Próspero Año 2008

Anfitrionas En Tineo: La Presencia de las Mujeres en la Gastronimía

El próximo sábado, día 1 de diciembre, tendrá lugar a partir de las 10:00 horas, en el restaurante Casa Lula de El Crucero (Tineo), uno de los encuentros de mujeres que se vienen realizando en la comarca bajo el título genérico de ANFITRIONAS, esta vez con la gastronomía como protagonista. Organizado por el Ceder Valle del Ese-Entrecabos y las Asociaciones de Mujeres de Tineo, está financiado con cargo a la Iniciativa LEADER+, la Consejería de Presidencia, Justicia e Igualdad, el Ayuntamiento de Tineo y Cajastur.

Programa:

10:00 Recepción de participantes y entrega de documentación

10:30 Presentación de autoridades.

11:00 Ponencia inaugural a cargo de Magdalena Alperi:
Académica, escritora, profesora e investigadora de tradiciones culinarias

12:00 Pausa Café: Degustación de repostería casera

Asociaciones de Mujeres de Tineo: Muestra en vivo del proceso de elaboración de los productos tinetenses siguiendo métodos tradicionales.

13:00 Mesa redonda: La mujeres en el mundo de la Gastronomía: situación actual

Esther Manzano: Restaurante La Salgar
Nuria Crónica: Empresaria Restaurante La Corriquera
Amada Álvarez Pico: Presidenta del Club de Guisanderas
Alicia Eyaralar: Compañía vitivinícola Tandem
Victoria Benavides: Bodegas Dos Victorias
Margarita Fernández Jiménez: Cofradía Gastronómica Dña Gontrodo

Modera: Isolina Cueli de la Llera (periodista)


14:00 Homenaje a las cocineras del Valle del Ese-Entrecabos


CLAUSURA PONENCIAS


14:30 Cata de vinos - dirigida por enólogas
Vino de la Tierra de Cangas (IGP)
Vino D.O Navarra
Vino D.O Toro

15:00 Degustación de gastronomía de Tineo

16:30 Visita guiada por la Villa de Tineo y alrededores

San Roque.
Barrio de Cimadevilla.
Museo de Arte Sacro.
Casa de los García de Tineo.
Plaza del Ayuntamiento y Palacio Merás.

19:00 Salida de autobuses

Para todo ello, colaborarán varias industrias chacineras y queseras, la Junta Local de Hostelería de Tineo y la Red de Asociaciones y Vistoras de la comarca.Para facilitar la asistencia al acto, se ofrecerá un servicio de transporte gratuito desde todos los concejos de la comarca del Valle del Ese-Entrecabos y de ludoteca infantil.

Día 25- Día Internacional contra la Violencia hacia las mujeres.

El 25 de noviembre fue declarado Día Internacional contra la violencia hacia las mujeres, durante la celebración del Primer encuentro feminista de Latinoamérica celebrado en Bogotá, en julio de 1981.
La violencia contra las mujeres es un fenómeno social de múltiples y diferentes dimensiones. Es la expresión de un orden social basado en la desigualdad, como consecuencia de la familia patriarcal dominante que hace que el hombre tenga supuesta superioridad sobre la mujer.La violencia manifiesta la desigualdad de géneros; es la fórmula a la que recurren muchos hombres para dominar a las mujeres y mantener sus privilegios en el ámbito familiar, produciendo terribles consecuencias para sus víctimas.La violencia de género es un grave problema que debemos eliminar de nuestra sociedad por el beneficio de todos, mujeres y hombres.ACTOS Miércoles 21 de noviembre de 2007, a las 19:30 en la Casa de Cultura de Tineo Ponencia a cargo de: Ana Cecilia Quintanilla. Directiva del movimiento salvadoreño de mujeres.Sábado 24 de noviembre, a las 20:00h en la Plaza del AyuntamientoConcentración silenciosa y lectura de manifiesto

IV Premio Lar Vial de Tuña

La Asociación de Mujeres "Cuarto de la Riera", La Asociación Cultural de Tuña y La Hostelería de Tuña conceden por unanimidad el IV LAR VIAL DE TUÑA al Ochote La Unión de Mieres.

El Lar Vial de Tuña es una replica en plata y a escala de una de las Aras Romanas encontradas en Tuña y datada en los primeros años de nuestra era. Dicho galardón se entrega anualmente a la persona o colectivo que destaque en la defensa y promoción del Cuarto de La Riera de la que Tuña es capital.

El Lar Vial en Oro se entrego S.A.R el Príncipe Felipe con motivo de su visita a Tuña para entregar el Premio Pueblo Ejemplar de Asturias año 2000. El 1º premio Lar Vial en plata fue otorgado a Don Francisco Álvarez Cascos, Ex- Ministro de Fomento, el 2º fue otorgado a Doña Maria Jesús Álvarez, Presidenta de La Junta General del Principado de Asturias y el 3º se concedió al Pueblo de Las Cabezas de San Juan, localidad hermanada con Tineo y donde el General Riego proclamo la Constitución de 1812.

El acto de entrega será en Tuña el día 29 de Noviembre a las 5 de la tarde en el Centro Social y Cultural "Cuarto de la Riera", en el mismo intervendrán los directores de las empresas patrocinadoras, el alcalde de Tineo, los presidentes de las asociaciones y el galardonado; a continuación se servirá un vino español en el restaurante Casa Pipo.

Video Conmemorativo del X Aniversario de la Asociación

Hola, gracias a la sugerencia de Sara me animé y he subido el video a Youtube. Aqui a la derecha lo podeis ver por partes, ojo que no salen ordenadas. Pero al final del Blog lo encontrareis para verlo de seguido, es una lista de reproducción.
Un saludo a todos.

X Aniversario de la Asociación

El pasado 21 de Octubre hicimos 10 años. Y lo celebramos como se merecía, con una misa en memoria de las socias que ya no están, una comida por todo lo alto y la visualización de un video en el que recordamos gran parte de nuestro trabajo.

En la imagen podeis ver el detalle que se entregó a cada socia. Fue un trabajo genial de Raquelina, que por cierto gustó mucho entre las socias.

Un saludo a todos y espero que dentro de otros 10 años podamos estar de nuevo de calebración.

BUSCO, COMPRO

Desde la Asociación de Mujeres "Cuarto de la Riera" queremos hacer el siguiente llamamiento.

Estamos interesadas en conseguir instrumentos y herramientas relaccionados con la lana, es decir, ruecas, fusos, escardas, debanadoras, madejadoras, parafusas.........

En la imagen os podeis hacer una idea de las herramientas que son.

No pretendemos que la gente nos los de sin más, claro está que los pagaríamos.

Me dirijo en especial a los compañeros de Tineo en Red, por proximidad y porque supongo que sereis los primeros en leer esto, sino los únicos.

Así que os animo a revolver por las casas viejas, paneras, horreos, desvanes........ y preguntar a vuestras abuelas o vecinas. Estoy segura de que más de uno tiene de esto en casa.

Sin mas, un saludo

Conexión Asturias en Tuña

Mañana miércoles 3 de Julio el programa Conexión Asturias de TPA conectará en directo con Tuña para promocionar el Festival de la Lana. Espero que lo podais ver.

III Festival de la Lana y IV Nueite Folk

La Asociación de Mujeres Cuarto de la Riera os invita a disfrutar de una tarde de recuperación de las ancestrales labores y usos de la lana.


A partir de las 12:00 tendremos visitas guiadas por el pueblo conociendo su patrimonio artístico e histórico durante las cuales visitaremos un molín en funcionamiento y el molinero nos obsequiará con molienda. Salida: Plaza de Riego.

A la hora de comer podemos disfrutar en el Restaurante Casa Pipo de las “II Jornadas Gastronómicas del Cordero”.

A continuación las mujeres de la Asociación Cuarto de la Riera nos obsequiarán con Café de Tizón en la Casa Vaqueira.

Seguidamente dará comienzo el Concurso de Esquilado, con importantes premios.

Inmediatamente después las Mujeres de la Asociación recrearán todo el proceso y las diversas utilidades de la Lana; escarpenar, escardar, filar, torcer, teñir, hacer colchón, tejer...

Durante toda la tarde nos amenizarán grupos folclóricos y podremos comprar en los puestos de artesanía.

Los más pequeños disfrutarán de un taller de barro y juegos tradicionales.

Os invitamos a todos a acudir con vuestros hijos y a participar de aquellas labores que todos vimos hacer a nuestras abuelas.

Y de noche disfrutaremos todos de la IV Nueite Folk.

Esta vez en la Ponte Carral y con los grupos:

La Bandina

Los Llanzones

Ruta de las Capillas

Duración: 6 horas
Dificultad: Moderada
Emplazamiento: Parroquias de Tuña y Santianes
Punto de Salida: Bombeao




1- Capilla del Cristo Penas (Bombeao)
2- Capilla del Ángel (Santianes)
3- Capilla de San Pedro (Areñas)
4- Capilla de San Lázaro (La Silva)
5- Capilla de Santo Tomás (Posada)

A- Iglesia de San Juan Bautista (Santianes)
B- El Charcón
C- Brañas del Forcón

Desde Bombeao, en las proximidades de Tuña, donde encontramos la primera de las capillas, Capilla del Cristo Peñas se sigue un camino que llega a Santianes, este camino discurre por un hermoso bosque de castaños que antaño era la principal vía de comunicación entre estos pueblos, en Santianes se pueden visitar el Palacio de los Rojas, el de Queipo de Llano, la iglesia parroquial y la Capilla del Ángel. Desde allí se prosigue por un camino, por el que se accede al pueblo de Areñas, en el que encontramos la capilla de San Pedro. Continuando la ruta alcanzamos La Silva, lugar donde se conserva la antigua capilla de la malatería, la más antigua de Asturias, pues data del año 1075, así como la imagen de San Lázaro.
Desde la Silva se divisa peña Manteca (981m de altitud) y la Fana de Genestaza sita en la Sierra de la Cabra, que separa el concejo de Tineo Belmonte y Somiedo. Desde La Silva se puede acceder a la Sierra de La Silva (818m) en la que se encuentra la pradera de El Charcón, con una pequeña laguna. Salimos de La Silva rodeando el cementerio y descendemos por un ancho camino desde el que se observan unas hermosas vistas panorámicas de los concejos de Pola de Allande, Cangas del Narcea y Tineo y de la explotación de carbón a cielo abierto de Buseiro.
Por este camino llegamos a la braña del El Forcón lugar de pastos de verano en el que se encuentra un importante núcleo de cabañas en el que los ganaderos pasaban el verano junto a su ganado. Seguimos descendiendo por el camino que nace a la derecha de las cabañas y atravesamos un hermoso bosque de castaños surcado por un riachuelo el cual nos acompañara durante gran parte de la ruta. Seguimos el camino atravesando un imponente pinar y cruzando el riachuelo hasta llegar a La Reguera núcleo compuesto por una vivienda y una hermosa Panera. Continuamos nuestro descenso por un bosque de castaños y tomamos un camino que sale a nuestra izquierda por el cual volvemos a encontrarnos con nuestro riachuelo. Al final de este camino llegamos a otro el cual tomamos hacia la izquierda, nos encontramos en “La Vueta del Aguilar”, nombre dado por los habitantes del lugar debido a la pronunciada curva que hay.

En este es el último tramo de nuestra ruta descendemos por el denominado “Camin Nuevo” desde el que obtenemos hermosas vistas de Casares, el Río Narcea, la Central Hidráulica de La Florida y el pueblo de Posada, al que nos lleva esta ruta. Una vez en Posada se puede admirar su fructífera vega rodeada por las aguas del Narcea, su importante conjunto etnográfico de Hórreos y Paneras ya que cuenta con 16 construcciones de tal tipo. En lo alto del pueblo se puede visitar la capilla de Santo Tomás Apóstol junto con las imágenes de Santo Tomás de Aquino (patrón de los estudiantes) y La Virgen de Luján (patrona de Argentina), traída desde allí por una de las innumerables vecinas de Posada emigrantes en esa tierra. Ya saliendo de Posada se puede admirar el puente de construcción contemporánea pero con un marcado estilo romano.

Tuña

Tuña, como capital del Cuarto de la Riera, es sin duda el pueblo más importante de la zona.

Recorrer Tuña es encontrarse ante un rico muestrario de la arquitectura tradicional del campo asturiano, un catálogo amplio de construcciones de entre los siglos XVIII y primeras décadas del XX, que emplean los materiales y saberes locales: muros en mampostería de piedra, carpinterías de madera, cubiertas de teja curva de cerámica, combinación de escalera y corredor para acceder a la planta alta de vivienda, corredores y galerías de madera en las fachadas orientadas al mediodía, cuerpos volando con balcones, hornos tradicionales en planta terrena y otros más singulares en voladizo... Son esas casas tradicionales que realzan su fachada con los balcones con protecciones metálicas y ventanas con recercos de piedra de sillería y a las que se accede franqueando puertas que se abren bajo un arco de medio punto, de aire noble y atemporal.

En Tuña se encuentra una muestra inigualable de la arquitectura palaciega de ambiente rural. Casonas que se fueron ampliando en torno a torres de los siglos XV y SVI, como la casa de Doña María, o Torre de Campomanes, rodeada por una muralla almenada, o la misma Torre de Tuña o Torre de Campo, situada a su lado y la Casa de los Cienfuegos, en el centro del pueblo. A ellos se añaden los imponentes palacios de Cabo del Río (ss. XVI-XVIII) y el Palacio de Barreiro (s. XVIII), en el barrio de Castañeo. Tampoco se puede dejar sin visitar la casa natal del General Riego, Casa La Chamorra (s. XVIII), con su gran corredor en voladizo.

La Iglesia de Santa María del Pedrero. Fue edificada en 1771, el templo destaca por sus sillares rojizos, en piedra caliza de Espinareo. Tiene planta de cruz latina y cubre el centro del crucero con cúpula. Mantiene capillas blasonadas, realizadas por los nobles del lugar. El retablo mayor es de finales del XVIII, probablemente salido del taller de los Palomino, artesanos de Villatresmil. Frente e la fachada principal del templo, el busto del General Riego, obra del escultor Iglesias Luelmo, contempla la plaza central del pueblo.

Posada

Posada con unos 30 vecinos es uno de los pueblos más bonitos del Cuarto la Riera. Sorprende por lo cuidado que está y los buenos accesos que tiene. En Posada te puedes encontrar con 12 horreos y 4 paneras todos ellos en un estado de conservación bastante aceptable. En Posada esta la capilla de Santo Tomás con las imágenes de Santo Tomás Apostol, Santo Tomás de Aquino y la Virgen de Luján. La festividad de Santo Tomás se celebra el último domingo de Mayo.

Corpus Christi 2007

Un año más, y ya van 9 la localidad tinetense de Tuña celebró el día de Corpus Christi. La festividad de Corpus era, años atrás, la fiesta sacramental del pueblo pero por unos motivos u otros, probablemente por celebrarse en Jueves, se perdió por nada menos que 39 años. Fue en 1999 cuando la Asociación de Mujeres “Cuarto de la Riera” decidió recuperarla.

La celebración consiste en una misa y una procesión por el pueblo visitando dos altares, uno instalado en la casa natal de Riego y otro en casa Solís. Tampoco puede faltar la alfombra floral en la iglesia que las mujeres de la asociación realizan cada año con más éxito. La procesión, acompañada por el incesante repique de las campanas, consta de El Cristo, la Virgen de Fátima y el sacerdote llevando la Custodia con el Cuerpo de Cristo. El Sacerdote va bajo palio el cual fue confeccionado por miembros de la asociación, al igual que el pendón, otro elemento importante recuperado para la procesión. Dado que la festividad de Corpus es de alegría y exaltación de la imagen de Cristo no pueden faltar en la ceremonia los cánticos tales como “Cantemos al Amor de los Amores” que tradicionalmente se entona al entrar la procesión al templo.
En los últimos años la celebración no se queda solo en la misa y procesión sino que se vienen organizando también comida o verbena. Este año, con el apoyo de la comisión de festejos de Tuña se celebró también una costillada el sábado por la noche seguida de verbena.