18 noviembre 2008

II Anfitrionas Tineo

Por segundo año consecutivo las asociaciones de mujeres del concejo de Tineo nos unimos para llevar a cabo el proyecto de Anfitrionas. En el cuál organizamos una charla, una mesa redonda una comida y unas exposiciones, este año bajo el lema: "Naturaleza a la Carta: tradición e innovación".

A continuación os dejo el programa.
II ANFITRIONAS EN TINEO
“Naturaleza a la carta: tradición e innovación”
Tineo, 22 de noviembre de 2008
10:00 Recepción de participantes y entrega de documentación
10:30 Inauguración de la Jornada.
11:00 Mesa redonda: Naturaleza a la carta: Innovación
  • Mujeres, Ecología y Desarrollo Rural (Ana Sabaté Martínez. Universidad Complutense de Madrid)
  • La recuperación de las razas autóctonas y el desarrollo agroalimentario (Tomasa Arce Bernardo: Veterinaria, Experta en desarrollo rural y agroalimentación)
  • Experiencias prácticas (Nazaret Gutiérrez: Caré-Salas, S.L)
12:30 Pausa Café:

13:00 Mesa redonda: Naturaleza a la carta: Tradición
Recuperación Vivencial de los Saberes de las Mujeres de los Cuartos de Tineo:
Conocimientos prácticos sobre usos de los alimentos, métodos de elaboración, cocina
local y etno-gastronomía.
  • Amadina Fernández Álvarez (La Mortera)
  • Amadita García García (Tineo)
  • Pepa García (Posada)
  • Josefina Rodriguez Fernández (La Cabuerna)
Entrevistador y dinamizador: Naciu´i Riguilón. Etnógrafu
14:15 Clausura Ponencias.
14:30 Comida.
16:30 Cata de licores artesanales elaborados por las Asociaciones de Mujeres el Camín y Deyna.
17:00 Asociaciones de Mujeres de Tineo: paneles informativos y demostraciones sobre:
  • Asociaciones de mujeres Aquelarre y Cuarto de los Valles: Castañas.
  • Asociación de mujeres Cuarto de la Riera: Miel.
  • Asociaciones de mujeres Eugenia Astur y Amas de Casa: Setas.
  • Asociaciones de Mujeres El Camín y Deyna: Licores
19:00 Salida de autobuses

08 noviembre 2008

Hotel Restaurante Casa Pipo, Tuña


Hola a todos, hoy os quiero presentar "El Pipo", como comunmente se le conoce.
El Pipo es un hotel de 3 estrellas, un restaurante donde se come genial y uno de los bares de to la vida de Tuña.
Como hotel realmente no lo conozco, pero en su página web podeis ver un gran número de fotos de sus habitaciones y comprobar que no falta detalle. Sin olvidar la impresionantes vistas que tiene desde sus ventanas.
Como restaurante si que lo conozco y os recomiendo sus embutidos, sus carnes, su bacalao y de postre, la copa de la casa que está riquísima.
Y como bar, pues es muy acogedor y siempre te puedes tomar un cáfé o un vino rodeado de buena gente.
y en Tuña es muy fácil de encontrar está al lado de la iglesia.